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Zuberoa
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0Dirección: Bekosoro Plaza, 1
Ciudad: Oiartzun
Teléfono:
Página web: http://www.zuberoa.com
Precio: Desde 60 ?
Etiquetas: restaurante
Categorías: Restaurantes , Salir en la ciudad
Premios:
Galardonado con 1 estrella Michelin
Opiniones: 3
43.2926,
-1.86536
Danos tu opinión:
España:
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By Mapalia
Opiniones:
Escrito por el propietario
Restaurante de Hilario Arbelaitz que mantuvo dos estrellas Michelín hasta 2008. Tiene varios comedores y una terraza en un elegante caserío. Sus especialidades son la caldereta de bogavante, el agua de manzana verde, el txipiron encebollado, el bacalao confitado, el cochinillo asado, las cigalas crujientes y ensalada de tocineta, el lomo de rape, el salteado de habas o el bizcoho de nuez con helado de mamia.
Es el mejor. Y, encima, en una ciudad como San Sebastián, donde la oferta (competencia) gastronómica es bestial. Doble mérito. Hilario Arbelaitz lo ha conseguido. Ha[...]
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Más información en 11870En Zuberoa son unos maestros del arte de servir comidas. El ritmo con el que te traen los platos, la cantidad de comida en los mismos, la calidad de las materias primas y la[...]
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